🧺 재료 6개
강남 창고 단가 기준- 🥘부추냉장-p-상품-500gea-한국50g⚠ 상품 미연결 (관리자 연결 필요)—
- 🥘간마늘냉장-kg-한국곧 입고5g · 코드 217961⚠ 전국 모든 창고 품절/단가없음—
👨🍳 조리법
소고기는
냉동으로 100g씩 소분하여 사용하면 재고관리가 편합니다.
응용 : 부추대신 햄버거에 사용하는
상추나 로메인으로 대체해도 됨
조리방법
마진의 구조
육회양념 : 참깨가루3큰술 / 물엿3큰술 / 참기름 3큰술 / 고추장 1큰술 / 간마늘 1큰술 100g 소고기 살살 버무리기
